”初のハーブティー本発売!”
ハーブブレンダー・福島梨沙さんの世界観が表現されたオリジナルレシピ。
本書では、二十四節気の季節のうつろいに沿ったハーブティーレシピを24種類掲載。
ハーブティーのレシピだけでなく、季節感を感じるためのアドバイスや、身体と心の健康についてもご紹介。季節感を感じられるだけでなく、健康的な生活を送るためのヒントが得られる一冊です。
・ハーブティーブレンドレシピを知りたい
・季節感を感じるためのアドバイス
・自然療法で健康的な生活を送るためのヒントを知りたい
・ハーブティーのアレンジレシピが知りたい
【Kindle Unlimited では無料配信中】
https://amzn.to/3ZTQ9OV
晴明(せいめい)とは?
万物が清く明るく生き生きと見える時期。空が青く澄んで、雨上がりに虹が綺麗に見ることができる。4月5〜4月19日ごろ
春の養生
春は冬に溜め込んだエネルギーを一気に爆発させる、生命の芽吹きの季節。
気温の上昇とともに代謝が活発になりますが、気候の変化に対応できないと肝臓への負担が大きくなります。肝の気が盛んになりすぎると、血圧上昇、めまい、目の充血などが起きやすくなります。精神状態にも大きな影響を与えるので、自律神経のバランスが乱れると不眠にもつながります。
肝を補養して気の流れを整えることを心がけましょう!
ブレンドストーリー
さまざまな生命が生き生きと輝きグラデーションを放つ。花、葉、根などのハーブをブレンドし、淡く柔らかいイメージを表現しました
ブレンドハーブ
レモングラス
酸味と爽やかな香りが特徴的なハーブ。主にアジア料理に使用され、スープやカレーなどの料理に香りを加えることができます。また、レモングラスには、抗酸化作用や消化促進作用があるとされており胃腸の不調の時は味方になってくれるハーブです。
エルダーフラワー
エルダーフラワーは、春から初夏にかけて咲く白い小さな花で、独特の甘い香りが特徴です。エルダーフラワーは、主にヨーロッパで広く使われており、食品や飲料、薬用、化粧品など幅広い用途で利用されています。飲料としては、エルダーフラワーを使ったコーディアルやシロップがあり、そのまま飲んだり、炭酸水やお茶、カクテルに加えて楽しむことができます。
エルダーフラワーには、抗酸化、抗炎症、抗菌、抗ウイルス作用などの効果があるとされ、風邪やインフルエンザ、アレルギー症状の緩和に役立つと言われています。また、リラックス効果や利尿作用があることから、ストレスの軽減やデトックスにも効果的とされています。
エキナセア
エキナセアは、北アメリカ原産の植物で、紫色の花が特徴的です。抵抗力を高める効果があるとされ、風邪やインフルエンザ、感染症などの予防に用いられることが多いハーブです。エキナセアには、免疫力を向上させるポリフェノールやフラボノイドなどの成分が含まれています。アメリカの先住民が古くから使っていたハーブです。
ヒース
アルブチンを含み、美肌の維持に。ミネラルが豊富なハーブ。花は小さいものが多いですが、紫やピンクなど色鮮やかな花を咲かせます。見た目も可愛らしいハーブです。
リコリス
喉をいたわり、解毒作用、毒素の排泄に優れるハーブ。リコリスは、根から抽出される植物で、和名は甘草です。甘い香りと味わいがあり、主にキャンディーや薬品、食品添加物として利用されています。また、解毒作用や毒素の排泄にも優れており、肝臓や腎臓の機能を促進する効果も期待されています。
味
レモングラスの爽やかさが鼻を通り、そっと香るリコリスの甘み。
Awaiハーブティーのご紹介
Awai(間(あわい) / 淡い)は、季節のうつろいを五感であじわうシリーズ。日本の二十四節気にインスピレーションを得たプロダクトを毎月お手元に。Awaiを取り入れることで、気温・湿度・風に感覚をひらき、日常の「間」に出合えますように。
ご購入は以下のリンクから
>>Comma lab Awai 季節のハーブティーシリーズ
▼▼LINEお友達登録▼▼季節のハーブのコラムが届きます♪
”初のハーブティー本発売!”
ハーブブレンダー・福島梨沙さんの世界観が表現されたオリジナルレシピ。
本書では、二十四節気の季節のうつろいに沿ったハーブティーレシピを24種類掲載。
ハーブティーのレシピだけでなく、季節感を感じるためのアドバイスや、身体と心の健康についてもご紹介。季節感を感じられるだけでなく、健康的な生活を送るためのヒントが得られる一冊です。
・ハーブティーブレンドレシピを知りたい
・季節感を感じるためのアドバイス
・自然療法で健康的な生活を送るためのヒントを知りたい
・ハーブティーのアレンジレシピが知りたい
【Kindle Unlimited では無料配信中】
https://amzn.to/3ZTQ9OV
コメント