”初のハーブティー本発売!”
ハーブブレンダー・福島梨沙さんの世界観が表現されたオリジナルレシピ。
本書では、二十四節気の季節のうつろいに沿ったハーブティーレシピを24種類掲載。
ハーブティーのレシピだけでなく、季節感を感じるためのアドバイスや、身体と心の健康についてもご紹介。季節感を感じられるだけでなく、健康的な生活を送るためのヒントが得られる一冊です。
・ハーブティーブレンドレシピを知りたい
・季節感を感じるためのアドバイス
・自然療法で健康的な生活を送るためのヒントを知りたい
・ハーブティーのアレンジレシピが知りたい
【Kindle Unlimited では無料配信中】
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穀雨(穀雨)とは?
緑が青々と輝く時期。この時期に農作物の種を巻くと雨に恵まれよく成長すると言われています。4月20日〜5月5日ごろ
春の養生
春は冬に溜め込んだエネルギーを一気に爆発させる、生命の芽吹きの季節。
気温の上昇とともに代謝が活発になりますが、気候の変化に対応できないと肝臓への負担が大きくなります。肝の気が盛んになりすぎると、血圧上昇、めまい、目の充血などが起きやすくなります。精神状態にも大きな影響を与えるので、自律神経のバランスが乱れると不眠にもつながります。
肝を補養して気の流れを整えることを心がけましょう!
ブレンドストーリー
燦々と輝く太陽と青々と伸びゆく草を表現、日本古来から親しまれているマルベリー(桑の葉)とルイボスグリーンをベースにマリーゴールドで太陽をイメージ。
ブレンドハーブ
マルベリー
マルベリー(桑の葉)は、果実のマルベリーを食用とする目的で広く栽培されている植物であり、葉や枝も利用されています。葉には、血糖値の調整や脂肪の分解を促進する成分が含まれており、ダイエットや生活習慣病予防などに効果があるとされています。
ルイボスグリーン
ルイボスグリーンは、南アフリカ原産の茶葉で、発酵させないことで緑茶に近い味わいとなります。カフェインが含まれず、抗酸化作用や血圧降下効果があるとされています。ルイボスレッドがスイボスティーとしては有名ですがグリーンの方が発酵させない分は抗酸化作用は高いと言われています。
ゴツゴーラ
ツボクサ(ゴツコラ)は、もともとインドのハーブで、アーユルヴェーダの薬の中で最も重要な若返りのハーブです。WHO(世界保健機構)はを「21世紀の驚異的薬草」、「保護すべき薬用植物の中でもっとも重要なものの一つ」と位置付けています。神経と脳細胞を活性化、知性を高め、長寿を促し、記憶力を増し、老化や老衰を遅らせます。免疫機能を高め体内を浄化し栄養を補給し、副腎を強めます。同時に、血液を浄化し、湿疹や疥癬だけでなく、慢性の皮膚病にも特効があります。韓国ではCICAとして有名ですよね。トラが傷をツボクサに擦り付けたら治ったという話から皮膚に使われるようになったそうです。アーユルヴェーダでは、ツボクサ(ゴツコラ)はピッタに対して強壮作用と若返り作用があります。同時にヴァータを抑え、神経を静め、余分なカパを減らします。ハーブの中で霊性とサットヴァの性質が最も高いハーブと言われています。
クラウン・チャクラ(第7のチャクラ)を目覚まし、右脳と左脳のバランスを整えます。
ダイエット、デトックスにも
抹消血管の血流を増加させる効果が確認され、脚のむくみや、冷え性に使用されます。
特に下肢静脈の血行改善に注目され、海外では『足痩せ』のサプリメントとしても用いられています。
強い抗酸化力、抗炎症作用や利尿作用が認められており、デトックス(体内浄化)ハーブとしても人気(漢方では解毒にも使用)があります。少し苦味がありますが、ブレンドすることで飲みやすくなりますよ。
マリーゴールド
マリーゴールドは、南ヨーロッパ原産の花で、黄色やオレンジ色の花が特徴的です。肌のトラブルにも効果があるとされ、化粧品やスキンケア用品にも配合されています。食用としても利用され、サラダやスープのトッピング、飲み物の香りづけなどに利用されます。発汗促進、解毒、利尿、女性ホルモン様作用、胆汁分泌促進など様々な効能をもつ利用価値の高いハーブです。
味
日本茶のような爽やかさ。ごくごく飲めるブレンド
Awaiハーブティーのご紹介
Awai(間(あわい) / 淡い)は、季節のうつろいを五感であじわうシリーズ。日本の二十四節気にインスピレーションを得たプロダクトを毎月お手元に。Awaiを取り入れることで、気温・湿度・風に感覚をひらき、日常の「間」に出合えますように。
ご購入は以下のリンクから、単品購入も可能になりました
>>Comma lab Awai 季節のハーブティーシリーズ
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”初のハーブティー本発売!”
ハーブブレンダー・福島梨沙さんの世界観が表現されたオリジナルレシピ。
本書では、二十四節気の季節のうつろいに沿ったハーブティーレシピを24種類掲載。
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